首页 > 农村文化 > 民俗文化 > 对萝卜功效和作用的认识与实践

对萝卜功效和作用的认识与实践

发布于:2021-11-26 15:27:11 民俗文化 阅读:

我国是萝卜的故乡。早在《诗经》中就有萝卜的记载。萝卜是我们熟知的蔬菜,明代医药学家李时珍曾赞叹日:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可醋,可饭,乃蔬中之最有利益者”,同时它还是一味良药。民间老百姓常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方”,“10月萝卜小人参”,可见其药价值亦被百姓所认同。

萝卜入药始见于南朝梁人陶弘景的《名医别录》,谓之“主利五脏、益气”。《日用本草》谓之“宽胸膈、利大小便,熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴宽中”。《本草纲目》则进一步指出萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,散瘀血,甚效”。

清代名医王孟英在他的《随息居饮食谱》中补充了萝卜的功效:“治咳嗽失音,咽喉诸息居饮食谱》中补充了萝卜的功效:“治咳嗽失音,咽喉诸病。解煤毒、茄毒。熟者下气和中,补脾运食,生滓液,御风寒,已带浊,泽胎养血”。

二维码

扫一扫关注我们

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 12345678@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

  • 稻田栽培双孢蘑菇高产技术之菌种选择

    稻田栽培双孢蘑菇高产技术之菌种选择

    优先使用丰产性能好、抗逆性强的颗粒麦粒菌种,其次用粪草袋种。种植1亩大田蘑菇需麦粒菌种400瓶左...

    2018-12-05

  • 大蒜:今年慎浇越冬水

    大蒜:今年慎浇越冬水

    给秋播越冬大蒜浇不浇越冬水这-问题一直备受蒜农争议,有的年份给大蒜浇越冬水,大蒜产量增加。有的年...

    2014-02-14

  • 小麦缺硼症状及防治措施

    小麦缺硼症状及防治措施

    近几年,随着农作物复种指数的提高,高产品种的种植,农作物产量得到明显地增加。在获得高额产量的同时...

    2013-05-22

  • 杏鲍菇的营养价值

    杏鲍菇的营养价值

    杏鲍菇又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,是近年来开发栽培成功的集食...

    2013-05-15

  • 玳玳花的功效与作用

    玳玳花的功效与作用

    玳玳花别名:代代花、酸橙花、轵壳花。来源:芸香科植物玳玳花的花蕾。采收加工:立夏前后,花含苞待放时...

    2012-09-03